店舗・施設最新情報

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    そば処 更科

    7月は20(火)、21(水)連休させていただきます。

    いつもそば処更科をご愛顧いただきありがとうございます。

    連休初日の今日は「オイルサプライヤー」と「アクリル板」を味方につけました!!

    明日もお休みをいただきますが、新たな援軍が!!乞うご期待です。

    追伸 実は小学校、中学校も今日が終業式でした。夏休みの始まりです♪夕方は久しぶりに家族で。

    「もっと白岡。」とともに、「もっと家族。」、「もっとかみさん。」が自分にとっては大切で原動力です。

    明日からも頑張ります!!
    #白岡
    #蕎麦
    #オイルサプライヤー
    #アクリル板
    #夏休みの始まり
    #もっと白岡。
    #もっと家族。
    #もっとかみさん。

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    そば処 更科

    白岡は魅力で溢れてます!!

    人生の99%の時間を白岡で過ごしている私。

    日本を飛び出して約三年世界を旅したご夫妻。

    世界各地の体温のこもったお話しは、個人的に凄く楽しかったです!!し、生まれ故郷白岡にも面白い!!楽しいかもでこの先楽しみです。

    人との縁、そしてお客様との縁に心から感謝です…

    やっぱり白岡が大好き。もっと白岡を知ってもらいたい。

    追伸 生まれてこの方、手紙(love letter)を一度ももらった事のない店主。が、今週二通も頂きました(笑)+差し入れまで。
    感謝です…
    明日からも血液サラサラ、笑顔も爽やかな二代目店主が、皆様のご利用心よりお待ちしております♪
    #白岡
    #蕎麦
    #白岡工芸館
    #世界の旅、おみやげ展
    #白岡の太陽
    #夏のシラオカ麺
    #love letter
    #もっと白岡。

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    そば処 更科

    ありがとうの言葉で頑張れる!!

    今週も本当に多くのお客様に「そば処更科」をご利用いただき、心より感謝申し上げます。

    本当に本当にありがとうございます。

    やっぱり白岡が好き。もっと白岡。の原動力はお客様と家族が笑顔で居てくれるから…

    明日も皆様のご利用楽しみにお待ちしております♪

    追伸 白岡プレミアム商品券(自由券、地元応援券共に)も使えます。
    #白岡
    #蕎麦
    #ありがとうの言葉
    #白岡プレミアム商品券
    #やっぱり白岡が好き
    #もっと白岡。

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    そば処 更科

    今シーズン明日で食べ納めです!!

    明日7/10(土)は待ちに待った!?「毎月10日は蕎麦屋の丼の日」です。

    「白岡の太陽使用、蕎麦屋の和風タコライス丼 825円(税込)」も、今シーズン明日で食べ納めです!!

    食べ忘れのないよう、皆様のご利用心よりお待ちしております♪

    追伸 勿論、テイクアウトも('-^*)okです。
    #白岡
    #蕎麦
    #毎月10日は蕎麦屋の丼の日
    #蕎麦屋の和風タコライス丼
    #やっぱり白岡が好き
    #もっと白岡。

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    そば処 更科

    そば処更科の顔、ユニフォーム新しくしました。

    伝えたい事をシンプルに。想いは熱く。

    とても大切な人達とのツーショット写真達。

    人生の原点の大切さ。

    今までも、そしてこれからも変わらない生まれ故郷白岡への想い。ひとりではなく、父と共に…

    もっと白岡。
    #白岡
    #蕎麦
    #丸眞株式会社
    #高田さん、ありがとうございます
    #もっと白岡。

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    そば処 更科

    真っ赤なトマトには栄養がいっぱい!!

    トマトは低カロリーでいて栄養豊富な健康野菜。

    美容や風邪予防に役立つビタミンC、腸内環境を整える食物繊維。更に抗酸化作用を持つリコピンやB-カルチンが豊富に含まれ、老化や動脈硬化、がんなどの生活習慣病の予防に期待されています。

    地元白岡産の「白岡の太陽の煮浸し」(440円)。蕎麦屋の出汁をしっかり染み込ませた一品。

    期間限定でのご提供とさせていただきます。

    この機会に是非白岡をご堪能下さい。
    #白岡
    #蕎麦
    #白岡の太陽
    #白岡の太陽の煮浸し
    #大高農園
    #もっと白岡。

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    そば処 更科

    第二の父

    高校三年生の時の担任の先生が、お店に食べに来てくれました♪

    高校三年生…これからどうなるのか?、これからどうしたいのか?不安で日々悩んでいた時、温かく見守ってくれた恩師。
    そんな恩師も定年だそうです。月日の流れは早い(店主が45歳だから当たり前かな(笑))

    今週の日曜日は「父の日」です。当店では、大切な家族との時間を心ゆくまで楽しんでいただくため、「二階畳席の個室」をご用意しております。各日「昼、夜、それぞれ限定二家族ずつ」とさせていただきます。

    要予約となりますので、
    0480-92-7191
    で是非お問い合わせ下さい!!

    ご予約の際は、合い言葉「パパ、大好き」とお願い致します(願望?!)

    追伸 15(火)、16(水)お休みさせていただきます。
    お問い合わせは17(木)以降でお願い致します。
    #白岡
    #蕎麦
    #二階畳席の個室
    #父の日
    #もっと白岡。

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    そば処 更科

    もっと白岡。

    芦葉工藝舎さん そば処更科のトイレ、手洗い場を和モダンで木の温もりを感じる、人が自然に集まる温かみ溢れる空間づくりを手伝っていただきました。

    そして、何と地元白岡に人と笑顔が集まる「ギャラリー」をつくってくださいました!!

    芦葉さん、ありがとうございます♪

    白岡の魅力を多くの人に伝えたい。

    世代を超えて白岡に関わる全ての人と共にそして子供達に繋げたい。

    「笑顔・楽しさ・幸せ」で人が自然に集まる、そんな伝統と遊び心がある街に。
    #白岡
    #蕎麦
    #芦葉工藝社
    #やっぱり白岡が好き
    #もっと白岡。

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    そば処 更科

    毎月10日は蕎麦屋の丼の日

    「白岡の太陽の和風タコライス丼」825円(税込)。

    採れたての旬のトマトは甘みと弾けるようにみずみずしい!!店主が愛情込めてつくった自家製タコミートソースとの相性抜群です!!

    前回食べ忘れた方も明日「白岡の味わい」を是非一度ご堪能下さい。

    もちろん、テイクアウトも🆗です!!

    二階には個室のお座敷席もございます(要確認)。
    是非ご家族でのご利用心よりお待ちしております♪
    #白岡
    #蕎麦
    #毎月10日は蕎麦屋の丼の日
    #白岡の太陽の和風タコライス丼
    #テイクアウト
    #大高農園
    #やっぱり白岡が好き
    #もっと白岡。

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    そば処 更科

    白岡の味わい

    その日摘んだ新芽をかすみ揚げした「お茶の新芽の天ぷら」

    一芯二葉を摘んでいきます。

    芯はまだ開いてない状態の葉で旨み成分がたっぷり。ですが、朝摘んだ新芽は遅くてもその日に食べないと駄目になってしまいます…

    地元白岡の小山製茶園さん(先輩!!)だから提供させていただける代物です!!

    時期は4月下旬~5月中旬です。

    少し気が早いですが、来年に爽やかな苦みとほのかな甘みの初夏の味わいを楽しみにお待ち下さい♪
    #白岡
    #蕎麦
    #お茶の新芽の天ぷら
    #小山製茶園
    #やっぱり白岡が好き
    #もっと白岡。

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